Product Description
Valpolicella Ripasso Superiore “MONTE CORNO” doc
18,00€
Alc: 14%
Vitigni: Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%.
DESCRIZIONE:
Vino di colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive.Affinamento in botti di rovere da 26 hl per ca. 18-20 mesi, seguito da altri 6 mesi in bottiglia.
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Alc: 14%
uvaggio: 80% Corvina, 10% Corvinone, 10% RondinellaDESCRIZIONE:
| Pigiatura soffice, diraspatura e fermentazione con macerazione a 20/24 °C. Pressatura soffice. Il vino a fine dicembre viene ripassato sulle bucce dell’Amarone, successivamente affina in botti di rovere francese e americano da dodici a diciotto mesi. abbinamenti :Tagliere di salumi, primi piatti con funghi e ragù, formaggi di media stagionatura. |
Vitigno: Corvina, Rondinella Grado Alcolico: 12,5 ° Abbinamenti: Carni Bianche, Arrosti, Grigliate
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Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella Grado Alcolico: 13° Abbinamenti: Carni Rosse, Selvaggina
12,00€ Aggiungi al carrello 
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina Grado Alcolico: 12,5° Abbinamenti: Carni rosse, Paste e zuppe, Salumi
12,00€ Aggiungi al carrello 
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot Grado Alcolico: 14° Abbinamenti: Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
14,00€ Aggiungi al carrello 