Amarone Della Valpolicella “DAL FORNO ROMANO” 2017 docg
350,00€
ipologia: Rosso fermo
Classificazione : DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Vitigni: 60% Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 10% Oseleta
Regione: Veneto
Vinificazione ed Affinamento: minuziosa selezione dei grappoli a giusta maturazione, appassimento delle uve per circa 4 mesi. Affina 5 anni in barrique nuove.
Abbinamento: perfetto per accompagnare ragù di selvaggina e carne, ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati
Gradazione: 16%
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