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Product Description
Valpolicella Ripasso Superiore “MONTE CORNO” doc
18,00€
Alc: 14%
Vitigni: Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%.
DESCRIZIONE:
Vino di colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive.Affinamento in botti di rovere da 26 hl per ca. 18-20 mesi, seguito da altri 6 mesi in bottiglia.
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Alc: 13,5%
DESCRIZIONE: Nel bicchiere si nota subito la tecnica del ripasso: il colore è denso e il naso strutturato. La bevibilità è garantita da una buona acidità dovuta alla qualità delle uve raccolte al perfetto punto di maturità. Il risultato è una perfetta armonia tra la freschezza del frutto e la complessità del legno grande. Vino adatto a primi piatti, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.
temperatura di servizio : 18-20°c
Alc: 12,5% Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara DESCRIZIONE: Vino armonico con sapore delicato di mandorle e ciliegia al naso. Prodotto nella zona che si affaccia sulla costa sud-orientale del Lago di Garda, tra Bardolino e Peschiera, ed il vicino entroterra. Ottimo con primi piatti, carni bianche e formaggi non molto stagionati.
Alc: 12,5 % Vitigni: Corvina, Rondinella DESCRIZIONE: Non eccessivo nel colore, offre un bouquet intenso di frutti, in particolare ciliegia e marasca, all’assaggio evolve in note speziate intense di pepe dalla eccezionale persistenza. Ottimo anche a temperatura di 15/16°C si sposa con primi piatti e carni bianche e alcuni pesci, in particolare il baccalà.
Alc: 15% Vitigni: Corvina Veronese, Corvinoni, Rondinella e Oseleta. DESCRIZIONE: Grande personalità e carattere intenso. Colorazione rosso granato. Le caratteristiche organolettiche evolvono a ogni sorso, con profumi di frutta sotto spirito liquirizia e dal sapore morbido armonico. Perfetto per accompagnare carni grigliate, arrosti e formaggi stagionati.
Vitigno:100% Corvina Grado Alcolico: 14,5° Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
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