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Valpolicella Classico “IL GENIO” doc az.agr. Fornaser
12,90€
Il rosso rubino brillante del Valpolicella Classico Doc Fornaser, col suo profumo delicato e le fragranze di rosa e viola, prepara il palato ad accogliere il sapore equilibrato e asciutto, fresco, ai sentori di ciliegia e mandorla, caratteristico di un grande vino da consumarsi a tutto pasto, di felice combinazione con primi piatti e minestre, di deciso sostegno a carne e salumi
Uvaggio: 70% Corvina e Corvinone veronese
20% Rondinella
10% Molinara
grad.alcolica : 13%
Descrizione
Il rosso rubino brillante del Valpolicella Classico Doc Fornaser, col suo profumo delicato e le fragranze di rosa e viola, prepara il palato ad accogliere il sapore equilibrato e asciutto, fresco, ai sentori di ciliegia e mandorla, caratteristico di un grande vino da consumarsi a tutto pasto, di felice combinazione con primi piatti e minestre, di deciso sostegno a carne e salumi
Uvaggio: 70% Corvina e Corvinone veronese
20% Rondinella
10% Molinara
grad.alcolica : 13%
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Alc: 14%
uvaggio: 80% Corvina, 10% Corvinone, 10% RondinellaDESCRIZIONE:
| Pigiatura soffice, diraspatura e fermentazione con macerazione a 20/24 °C. Pressatura soffice. Il vino a fine dicembre viene ripassato sulle bucce dell’Amarone, successivamente affina in botti di rovere francese e americano da dodici a diciotto mesi. abbinamenti :Tagliere di salumi, primi piatti con funghi e ragù, formaggi di media stagionatura. |
Alc: 15% Vitigni: Corvina Veronese, Corvinoni, Rondinella e Oseleta. DESCRIZIONE: Grande personalità e carattere intenso. Colorazione rosso granato. Le caratteristiche organolettiche evolvono a ogni sorso, con profumi di frutta sotto spirito liquirizia e dal sapore morbido armonico. Perfetto per accompagnare carni grigliate, arrosti e formaggi stagionati.
Vitigno:100% Corvina Grado Alcolico: 14,5° Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
22,00€ Aggiungi al carrello 
Uve : Turbiana 100% Grad.Alc: 13,5 % Descrizione : colore giallo paglierino con riflessi verdi, bouquet di profumi complessi di frutta e polpa bianca. intenso con sentori di frutta bianca e retrogusto floreale. Ottimo come abbinamento da formaggi, pesce di mare,carni bianche e fine pasto.
18,00€ Aggiungi al carrello 
Alc: 12,5 % Vitigni: Corvina, Rondinella DESCRIZIONE: Non eccessivo nel colore, offre un bouquet intenso di frutti, in particolare ciliegia e marasca, all’assaggio evolve in note speziate intense di pepe dalla eccezionale persistenza. Ottimo anche a temperatura di 15/16°C si sposa con primi piatti e carni bianche e alcuni pesci, in particolare il baccalà.
