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Alc: 14%
uvaggio: 80% Corvina, 10% Corvinone, 10% RondinellaDESCRIZIONE:
| Pigiatura soffice, diraspatura e fermentazione con macerazione a 20/24 °C. Pressatura soffice. Il vino a fine dicembre viene ripassato sulle bucce dell’Amarone, successivamente affina in botti di rovere francese e americano da dodici a diciotto mesi. abbinamenti :Tagliere di salumi, primi piatti con funghi e ragù, formaggi di media stagionatura. |
Vitigno: Corvina, Rondinella Grado Alcolico: 12,5 ° Abbinamenti: Carni Bianche, Arrosti, Grigliate
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Alc: 13,5% Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara. DESCRIZIONE: colore rosso tendente al granato dal profumo intenso esaltato dall anamento in botti di rovere.
lasciar decantare per almeno un’ora e servire ad una temperatura di 18°.
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina Grado Alcolico: 12,5° Abbinamenti: Carni rosse, Paste e zuppe, Salumi
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Uve : Turbiana 100% Grad.Alc: 13 % Descrizione : colore giallo paglierino con riflessi verdi, bouquet di profumi complessi di frutta e polpa bianca. Leggermente morbido con sentori di frutta bianca e retrogusto floreale. Ottimo come aperitivo , pesce di mare, antipasti ,primi piatti di pesce e fine pasto.
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