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22,00€
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Vitigni : garganega 100%
Grad.Alc: 11,5 % Descrizione : Un vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, il perlage fine e persistente.Un ampia nota di agrumi ,mela matura ,glicine e fiori di campo accompagnata da piacevoli fragranze di lievito,conferite dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. Gusto amabile e armonioso con una piacevole rotondità. Ottimo partner di aperitivi , antipasti e primi di pesce sia di mare che di lago.
9,00€
Uve : Garganega 100%
Grad.Alc: 12 %
Descrizione : Un vino dal colore giallo paglierino tenue, al naso esprime intense ed eleganti sensazioni fruttate, profumi che spicca con sentori di mandorla e i fiori bianchi. Piacevolmente leggero e delicato al palato. Perfetto da abbinare con : aperitivi,antipasti ,primi piatti leggeri, pesce d'acqua dolce e formaggi freschi.
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15,00€
Un Aceto Balsamico elegante e raffinato, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Invecchiato in botti di otto legni pregiati, sprigiona un bouquet aromatico intenso con calde note fruttate, ideale per arricchire piatti gourmet con un tocco di complessità.
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25,00€
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Un condimento pregiato, ottenuto da uve Lambrusco e Trebbiano, affinato in barili di legni misti per un bouquet aromatico intenso e armonioso. Il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità lo rende ideale per esaltare piatti raffinati come risotti, carni rosse e formaggi stagionati.
20,00€
Dal gusto intenso e avvolgente, questo Aceto Balsamico di Modena IGP Silver combina la dolcezza della frutta matura con eleganti note speziate di liquirizia e pepe nero. L'affinamento in botti di rovere e l’aggiunta di aceto balsamico invecchiato donano profondità e versatilità, rendendolo perfetto per carni, pesce e aperitivi gourmet.
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16,00€
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Un Aceto Balsamico autentico e versatile, ottenuto da uve Lambrusco e Trebbiano e affinato in botti di legni pregiati. Il suo profilo aromatico armonioso lo rende ideale per condimenti, marinature e piatti caldi, perfetto per l’uso quotidiano in cucina.
9,00€
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Un Aceto Balsamico autentico e raffinato, ottenuto da uve Lambrusco e Trebbiano e affinato in botti di legni misti. Il suo profilo aromatico armonioso lo rende perfetto per condimenti, marinature e piatti caldi, aggiungendo un tocco di eccellenza italiana a ogni preparazione.
49,00€
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Un condimento pregiato, ottenuto da uve bianche selezionate e affinato in botti di legno per sviluppare un gusto equilibrato tra dolcezza e acidità. Perfetto per esaltare verdure, pesce e vinaigrette con un tocco di autenticità modenese.
89,00€
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Un condimento balsamico di altissima qualità, affinato per decenni in botti di legni pregiati. Il suo profumo aromatico e il gusto delicato ed equilibrato lo rendono ideale per esaltare verdure, pesce e salse vinaigrette con un tocco di eccellenza.
55,00€
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Alc: 15 % Vitigni: corvina veronese, corvinone, rondinella,oseleta
DESCRIZIONE: In questo vino escono fuori i profumi tipici della Valpolicella esaltati dal tradizionale metodo di appassimento naturale delle uve. Le note di ciliegia e marasca sono accompagnate da una speziatura delicata conferita dai legni grandi di Slavonia. Il risultato è un vino importante pur mantenendo una buona bevibilità, che lo rende adatto a primi piatti complessi e carni rosse.
temperatura di servizio : 18-19°c
45,00€
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Alc: 15,5% Vitigni: Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella e Oseleta.
DESCRIZIONE:rosso rubino intenso con profumo ricco e variegato, sentori floreali scuri e frutta secca come fichi e prugne. Marasca e ciliegie sotto spirito si uniscono alle spezie dolci. Al gusto è setoso, muscoloso, ma allo stesso tempo elegante e armonioso.
temperatura di servizio : 18-19°c