Product Description
Valpolicella classico Superiore “DALL’ABACO FEDRIGONI” doc
18,00€
Alc: 14,5%
Vitigni: Corvina Gentile 35%
Corvinone 35%
Rondinella 25%
Oseleta 5%
DESCRIZIONE: Dopo la pigiatura l’uva in fermentazione resta a contatto con le vinacce per circa 30 giorni. La temperatura di fermentazione e’ costantemente monitorata e mantenuta intorno a 10-12 °C. 4 mesi in acciaio 16-18 mesi in botti di rovere (5,0-7,50 hl), 6 mesi in bottiglia.
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Alc:12% Vitigni: Corvina (60%) Molinara (20%) Rondinella (10%) e 10% altri vitigni autoctoni
Colore: si presenta di un rosso rubino vivace dai riflessi violacei Profumo: al naso spiccano note di cannella, pepe, rosa canina e ribes nero Sapore: in bocca è schietto e disimpegnatotemperatura di servizio : 18-19°c
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina
Grado Alcolico: 12,5°
Abbinamenti: Carni rosse, Paste e zuppe, Salumi
12,00€
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Uve : Turbiana 100%
Grad.Alc: 13,5 %
Descrizione : colore giallo paglierino con riflessi verdi, bouquet di profumi complessi di frutta e polpa bianca. intenso con sentori di frutta bianca e retrogusto floreale. Ottimo come abbinamento da formaggi, pesce di mare,carni bianche e fine pasto.
18,00€
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Alc: 13,5% Vitigni: Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella e Molinara.
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino vivace e brillante. Profumi fragranti di frutta rossa matura. al palato è croccrante e pulito .Il gusto strutturato, armonico ed equilibrato, piacevolmente tannico.
temperatura di servizio : 18-19°c
Vitigno: Corvina, Rondinella
Grado Alcolico: 12°
Abbinamenti: Carni Rosse, Pasta e zuppe, salumi
7,00€
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